时村乡生产“假驴肉”的黑作坊老板阿南(化名)说，自己的黑作坊在城北的民房，没有营业执照及其他相关手续。每天可以煮三次，一次煮1500斤肉，一次耗时四个半小时。煮完肉，他会把肉运回到时村的家里，并不在生产地点存货。

中国地震台网正式测定：01月07日03时55分在新疆和田地区皮山县(北纬37.52度，东经78.04度)发生3.6级地震，震源深度23千米。

《外交部：中国高度重视新冠疫苗安全性和有效性》相比之下，悉尼就没有那么幸运，从6日到7日，热浪已连续肆虐两日。悉尼西面的郊区尤其严重，多个区域都超过40摄氏度，Penrith的气温则高达45摄氏度。有人还拍到悉尼南区Hurstville公立小学温度表超过50摄氏度的照片。