这处黑作坊老板说，这些肉都是马肉、猪肉。作坊这两口锅，一锅能煮800来斤。一般白天煮马肉，晚上煮猪肉，“白天煮马肉不怕事，晚上煮猪肉没人来查。”

多家黑作坊还找来厢式货车，专门往北京发“假驴肉”，送货上门。每天，厢式货车先是前往河间多个乡镇，途经多处固定地点上货，将“驴肉”装满后，整车开到北京南六环外的一处市场院内，再由其他大面包车将“驴肉”分装拉走，送往驴肉火烧店。

《国防科工局、国家文物局携手加强军工文物保护》小区业委会的邱先生说，他们收到过一名匿名业主的投诉，而且据业主自己说，他后来把液晶屏砸了。记者找到了邱先生说的这块显示屏，确实是被砸坏了。