公告中还给出了李文杰涉及的禁用物质，为促红细胞生成素(EPO)。据了解，运动中人为增加EPO能促进肌肉中氧气生成，从而让肌肉更有力、工作时间更长，对提高运动成绩和提升运动耐力相当有效，前几年在吃药的专业运动员里属于大路货。

当然，也难怪国际乒联对国乒的不冷不热，去年中国公开赛马龙、许昕、樊振东无故退赛，对国际乒联的声誉和社会各界造成负面影响，虽后有一纸罚单让此事尘埃落定，但“污点”已留，再加上之后国乒内部人事变动的连锁反应，正好“成全”了国际乒联的“小心思”。

《2021年福建新高考方案出炉："3+1+2"模式 考3天》但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。