多名黑作坊老板称，他们所加工的“假驴肉”分为“一号肉”、“二号肉”。一号肉，是指用骡子肉、马肉或者两者与驴肉按照一定比例搭配后，加入驴肉香精，煮制而成;二号肉是特指猪肉打上胶，加入驴肉香精，再加入其他添加剂煮成，“没有证照的煮肉点，多在晚上生产，白天烟囱不敢冒烟，一到晚上，都是冒烟煮肉的。”

“晚上六点左右吃的车厘子，8点开始觉得身体不舒服。到了再晚一些的时候情况就更严重了。”

《一周财经:债券通掀开面纱 中国金融开放再下一城》韦永智的笔录证实，镇安县九龙顶铅锌矿各方面条件都可以，起初和其它四五家公司谈合作的时候，他坚持1200万元不少价。张宽民介绍任军过来之后，他就不和其他人谈了。