多名“假驴肉”生产者称，猪肉价格与真驴肉价格相差好几倍，很多驴肉火烧店找过来，就要便宜的“驴肉”。这也是黑作坊大量生产的原因之一。

据了解，这几位师傅都是从玉器雕刻生意，平时经常进行人物工艺品的雕刻，出自他们手里的弥勒佛观音菩萨关公雕像数量很多。从1月4日起，几位师傅就开始堆雪人，4号堆起来的是大肚弥勒佛，高约1米。5号堆了一个关公的头像，而在6号当天，几位师傅堆起来的是一座观音菩萨。

《国台办：2020年是对台工作极不平凡的一年》一名黑作坊老板称，该货车每天跑一趟北京，整车装满可拉七八吨的货，但真驴肉只占三成。