视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

公安机关发现，一切都是套路贷设下的局。从小蓉与男友相识、相恋、替其借债，到一步步签下巨额借条，最后房产被封，都按着设好的剧本步步上演，她的热恋男友，其实也是一名套路贷中介。

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