据赵某估算，一辆厢式货车装满可以装七八吨的驴肉，这些驴肉中，“三成是真驴肉，其他都是骡子肉、马肉、猪肉。”
在河南大学调研后，侯红12月7日调研开封日报报业集团、开封广播电视台、开封市委宣传部机关，类似的主题明显的调研还包括政法工作调研、冬季取暖工作调研、统战工作调研等，共5次。
《财政部:保障"粮草军需" 全力支持打赢脱贫攻坚战》多名生产“假驴肉”的厂家说，河间当地真驴肉每斤价格在48元到75元之间，不生产纯驴肉还因为价格太高，卖不出去。
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