上午7时，黎平县迅速成立由县委常委、县委政法委书记任组长，县政府分管政法、教育副县长和县公安局局长任副组长的工作领导小组，组织专班全面开展调查并启动问责程序。

时村乡生产“假驴肉”的黑作坊老板阿南(化名)说，自己的黑作坊在城北的民房，没有营业执照及其他相关手续。每天可以煮三次，一次煮1500斤肉，一次耗时四个半小时。煮完肉，他会把肉运回到时村的家里，并不在生产地点存货。

《浙江省纪委通报8起违反中央八项规定精神问题》多位河间当地从事驴肉火烧行业的人士坦言，近几年驴肉价格飞涨，但驴肉火烧还是维持五六元的价格，一些小店用不起驴肉，只好拿骡子肉、马肉、猪肉替代。