多名黑作坊老板称，他们所加工的“假驴肉”分为“一号肉”、“二号肉”。一号肉，是指用骡子肉、马肉或者两者与驴肉按照一定比例搭配后，加入驴肉香精，煮制而成;二号肉是特指猪肉打上胶，加入驴肉香精，再加入其他添加剂煮成，“没有证照的煮肉点，多在晚上生产，白天烟囱不敢冒烟，一到晚上，都是冒烟煮肉的。”

中新社福州1月6日电时值流感进入高发季节，记者6日从福建省卫计委获悉，该省疾控中心在常规流感监测中，从1例流感样病例中检测出H5N6流感病毒核酸阳性，经中国疾控中心复核检测，结合病例临床表现和流行病学调查结果，确诊为首例人感染H5N6流感病例。

《英国将更多地区疫情防控级别调升至最高级》美媒称，十多年来，中国极其渴望到达月球远端。2018年，他们将通过嫦娥四号项目为实现这一目标而采取两大举措，预计2018年晚些时候将发射两颗卫星。